Ingrediënten
Opbrengst: 2 porties
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Ingrediënten:
Voor de wafels
¼ kopje ongezouten boter
¼ kopje romige pindakaas zonder toegevoegde suikers
¼ kopje Goed Goed Zoet als suiker
½ kopje amandelmelk
½ theelepel vanille
2 eieren, gescheiden
¾ kopje amandelmeel
3 eetlepels cacaopoeder
1 theelepel bakpoeder
½ theelepel zout
Om te garneren:
2 Good Good Caramel Nut Krunchy Keto Bars , gehakt
Goed Goed Zoet zoals siroop , zoals gewenst
Instructies:
- Verwarm een wafelijzer voor op laag vuur en bestrijk met boter.
- Meng de boter en de pindakaas in een kleine steelpan.
- Zet op middelhoog vuur en roer tot het gesmolten is.
- Voeg het gesmolten botermengsel toe aan een grote kom en roer de Sweet Like Sugar, amandelmelk, vanille en eigeel erdoor.
- Voeg het amandelmeel, cacaopoeder, bakpoeder en zout toe aan het mengsel en roer tot het volledig gemengd is.
- Klop in een middelgrote, schone kom het eiwit tot stijve pieken.
- Vouw het eiwit door het wafelbeslag.
- Voeg het wafelbeslag toe om te strijken en kook erdoorheen.
- Leg de wafels op een bord en bedek ze met de gehakte Krunchy Keto Bar en Sweet Like Syrup.
- Genieten!