Ingrediënten
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Opbrengsten: 4 porties
Cursus: Dessert
Ingrediënten voor gemengde bessenvulling
- 1 ½ kopjes aardbeien (in blokjes gesneden)
- 1 ½ kopjes bosbessen
- 2 eetlepel Zoet als suiker
- 1 theelepel arrowroot zetmeel
Ingrediënten voor de topping
- 1 kopje amandelmeel
- ½ kopje pecannoten (gehakt)
- ¼ kopje boter (gesmolten)
- ¼ kopje Zoet als suiker
- 1 theelepel arrowroot zetmeel
Instructies
Stap 1. Verwarm de oven voor op 375*F
Stap 2. Voeg in een middelgrote kom de ingrediënten voor de gemengde bessenvulling toe en meng ze voorzichtig om ze te coaten.
Stap 3. Breng het bessenmengsel over naar een ovenschaal van 8x5 inch en houd opzij.
Stap 4. Voeg in een andere mengkom de topping ingrediënten zoals amandelmeel, - pecannoten, gesmolten boter, Zoet als suikeren arrowroot zetmeel. Meng tot een kruimelmengsel.
Stap 5. Strooi de bloem over het bessenmengsel in de ovenschaal. Bak ongeveer 30 minuten tot er goudbruine plekken verschijnen.
Stap 6. Eenmaal klaar, verwijder uit de oven en serveer onmiddellijk. Keto bessencrumble is nu klaar.
- DELEN:
-
-
-
