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March 2021

Salzige Karamellnuss-Keto-Riegelwaffeln

Ingredients

Ausbeute: 2 Portionen


Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten


Zutaten:


Für die Waffeln

¼ Tasse ungesalzene Butter

¼ Tasse cremige Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz

¼ Tasse Gut gut süß wie Zucker

½ Tasse Mandelmilch

½ Teelöffel Vanille

2 Eier, getrennt

¾ Tasse Mandelmehl

3 Esslöffel Kakaopulver

1 Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Salz



Zum Garnieren:

2 Gute gute Karamellnuss Krunchy Keto Bars , gehackt

Gut gut süß wie Sirup , wie gewünscht





Anleitung:

  1. Ein Waffeleisen auf niedrige Hitze vorheizen und mit Butter bestreichen.
  2. In einem kleinen Topf Butter und Erdnussbutter vermengen.
  3. Bei mittlerer Hitze rühren und rühren, bis es geschmolzen ist.
  4. Die geschmolzene Buttermischung in eine große Schüssel geben und Sweet Like Sugar, Mandelmilch, Vanille und Eigelb unterrühren.
  5. Fügen Sie das Mandelmehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz zu der Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
  6. In einer mittelgroßen, sauberen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis Sie steife Spitzen erreichen.
  7. Das Eiweiß unter den Waffelteig heben.
  8. Den Waffelteig zum Bügeln geben und durchgaren.
  9. Legen Sie die Waffeln auf einen Teller und belegen Sie sie mit dem gehackten Krunchy Keto Bar und Sweet Like Syrup.
  10. Genießen!