Ingredients
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Ergiebigkeit: 2 Portionen
Kurs: Getränke
Zutaten für die Margarita
- ¼ Tasse Erdbeerkonfitüre
- 2 oz Tequila
- 2 oz Triple Sec
- 2 oz Limettensaft
- 4 Erdbeeren, geschält und halbiert
- Limettenspalten von 1 Limette
- 2 -3 Tassen Eis
Zutaten für den Randüberzug
- 1 Limettenspalte
- 2 Esslöffel grobes Salz
- 2 Esslöffel Süß wie Zucker
- 1 Teelöffel Limettenschale
Anleitung
Schritt 1: Mischen Sie in einem flachen Teller die Zutaten für den Randüberzug, bis sie sich miteinander verbinden. Streichen Sie mit einer Limettenspalte über den Rand der Margarita-Gläser.
Schritt 2: Tauchen Sie den Rand des Glases in die Salzmischung ein, um ihn zu beschichten. Jedes Glas mit Eis auffüllen und vorsichtig beiseite stellen.
Schritt 3 : Geben Sie eine Tasse Eis in den Cocktailshaker, fügen Sie ErdbeermarmeladeTequila, Triple Sec und Limettensaft.
Schritt 4:Decken Sie den Cocktailshaker mit einem Deckel ab. Etwa 30 Sekunden lang gut schütteln, bis sich die Aromen verbunden haben.
Schritt 5:Gießen Sie die Margarita über das mit Eis gefüllte Glas. Geben Sie einige halbierte Erdbeeren und Limettenspalten in jedes Glas. Sofort servieren.