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April 2021

Maple Glazed Bacon mit schwarzem Pfeffer

Ingredients

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten

Ergiebigkeit: 6 Scheiben Speck


Zutaten

- 6 Scheiben ketofreundlicher dick geschnittener Speck

- 2 Esslöffel Süß wie Sirup oder mehr nach Geschmack

- ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer, oder mehr nach Geschmack



Anleitung

Schritt 1: Heizen Sie den Ofen auf 350°F vor.
Schritt 2: Legen Sie den Speck auf ein Backblech.
Schritt 3: Verteilen Sie Süß wie Sirup in zwei kleine Schüsseln.
Schritt 4: Backen Sie den Speck für 10 Minuten.
Schritt 5: Bestreichen Sie den Speck mit der Hälfte des Sirups und backen Sie ihn weitere 5 Minuten, oder bis der Speck nach Ihrem Geschmack gegart ist.
Schritt 6: Nehmen Sie den Speck aus dem Ofen und bestreichen Sie ihn mit dem restlichen Sirup.
Schritt 7: Mit schwarzem Pfeffer bestreuen und genießen!