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November 2020

Keto-freundliches Karamell

Ingredients

Dieses Karamell ist ein Traum! Es ist einfach zuzubereiten, ohne Zuckerzusatz und Sie können es mit absolut allem setzen! Sie können unseren Sweet Like Syrup für das Rezept verwenden. Sweet Like Syrup ist ein natürlicher Süßstoff und eine großartige Alternative zu normalem Sirup. Haben wir schon erwähnt, dass es auch KETO ist? Ideal für diejenigen, die im täglichen Leben weniger Zucker konsumieren möchten!

Zutaten:

50 g Butter
100 g süßer Sirup von Good Good
3 dl Sahne
1/2 Teelöffel Salz

Methode:

Butter und Sirup bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen. Mischen Sie es gut zusammen, bis die Mischung anfängt, diese goldene Karamellfarbe zu erhalten. Dann die Creme hinzufügen und die Hitze senken. Lassen Sie das Karamell 20 - 30 Minuten bei niedrigerer Hitze stehen und beobachten Sie es genau. Sobald es fertig ist, können Sie es auf ein Tablett oder in einen Behälter gießen und dann das Meersalz hinzufügen. Sie können das Karamell in den Gefrierschrank oder in den Kühlschrank stellen.

Hoffe ihr probiert es aus, ihr werdet es nicht bereuen!

Rezept von: Systur & Makar