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June 2022

Keto Käsekuchen Fluff

Ingredients

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Ergiebigkeit: 2 Portionen

Kurs: Dessert

Zutaten

- 4 Unzen Frischkäse

- ¼ Tasse Süß wie Zucker

- ¼ Tasse Kirschmarmelade

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 4 Unzen Keto-Sahne/ Kokos-Sahne

- Frische/eingemachte Kirschen (optional)

Anleitung

Schritt 1: In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Sahne Süß wie Zucker mit dem Handrührgerät etwa 2 - 3 Minuten lang schaumig schlagen.

Schritt 2: Untermischen Kirschmarmelade und Vanilleextrakt einrühren, erneut schlagen.

Schritt 3: Nun die Keto-Peitsche oder Kokos-Peitsche hinzufügen und mit einem Silikonspatel unterheben, ohne die Textur zu beeinträchtigen, bis alles gut miteinander verbunden ist.

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